ちぎりパン、研究レッスンページ修正☆
- 美羽 荒井
- 2022年8月28日
- 読了時間: 1分
単発メニューの「ちぎりパン」と「研究レッスン」のページを更新しました!
ちぎりパンはどれもボリューミーな仕上がり!
生地量が多く、分割も多い、作り甲斐のあるパンです♪

研究レッスンは、材料を変えることでパン生地の風味や柔らかさが変わることを体感していただきたいと思い作ったレッスンです♪

いろんな銘柄の強力粉を使ってみたり、仕込み水を変えてみたり、ちょっとマニアックでニヤニヤしちゃうレッスンです(笑)
一緒に楽しみましょう~!!

ちぎりパンも研究レッスンも、今後メニューが増えていく予定です♪
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